Brasserie Eldorado

Genieten! Zoals het hoort.

Lunch

(tot 16.00 uur)

Baguette

Kip: gebakken stukjes kip met groene pesto, rucola, tomaat en rode ui  6 ½

Geitenkaas: gegrilde geitenkaas met bacon, walnoten, rucola en honing  6 ½

Warm Vlees: fricandeau en satésaus  6 ½ 

Gegrilde Groente: seizoengroente Frans gekruid  6

Gerookte Zalm: zalm, gekookt ei, tomaat en rucola  7 ½

Tosti

Tosti Ham/kaas: gegratineerd, met saus en een garnituurtje  5

Uitsmijter

Keuze Ham, Kaas of Spek: 3 eieren op Italiaans brood en een garnituurtje  6

Soep

Tomatensoep: huisgemaakt van pomodori, crème fraîche, basilicum  5

Maaltijdsalade

Biefstuk: reepjes van de Black Angus, champignons, balsamicodressing en Grana Padano  10

Kip: stukjes kip met groene pesto, tomaatjes en rode ui  9

Geitenkaas: gegrilde geitenkaas met bacon, walnoten en honing  10

Niçoise: tonijn, ansjovis, haricot verts, rode ui  10

Gegrilde Groente: seizoengroente met een Franse marinade  9

Gerookte Zalm: gerookte zalm, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en Grana Padano  10

Bij een maaltijdsalade serveren wij baguette